INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Grammi

10g 20g 30g 40g 50g 60g 70g 80g 90g 100g

Pezzatura

10g - 20g 20g - 25g Sup. 25g

Periodo di maturazione

da Gennaio ad Aprile.

Caratteristiche

Liscio, di colore chiaro, variabile dal bianco-ocra al rossiccio. La gleba: chiara tendente al fulvo fino al bruno, con venature bianche larghe e poco numerose.

In cucina

il profumo deciso con sentori agliacei e il sapore spiccato e durevole lo rendono un condimento adatto a varie pietanze, purché, come accade anche per il tartufo bianco pregiato, non lo si sottoponga a prolungata cottura.

Tartufo Bianchetto Fresco

40,00 €

Tasse incluse

Descrizione del prodotto

Il tartufo bianchetto fresco, conosciuto anche come "marzuolo" è una prelibatezza dal sapore intenso e dall'aroma deciso. Questo tartufo, raccolto nei mesi primaverili, è caratterizzato da una buccia liscia e una polpa che varia dal bianco al marrone scuro, a seconda della maturazione.

Grammi: 10g

Pezzatura: 10g - 20g

Quantità

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Proprietà e Modalità di Utilizzo

Il tartufo bianchetto fresco è rinomato per il suo sapore forte e aromatico, perfetto per esaltare una vasta gamma di piatti. È ideale per condire tagliolini, risotti, uova, e carpacci. Provalo anche su una semplice bruschetta con un filo d’olio extra vergine di oliva per un'esperienza culinaria unica. Per ottenere il massimo del sapore, si consiglia di utilizzarlo crudo, grattugiato direttamente sui piatti caldi.

Perché Scegliere il Tartufo Bianchetto Fresco

Scegliere il tartufo bianchetto fresco significa optare per un prodotto di altissima qualità, raccolto con cura dai migliori tartufai italiani. Questo tartufo non solo aggiunge un tocco di lusso e raffinatezza ai tuoi piatti, ma porta anche con sé tutto il gusto autentico della tradizione culinaria italiana. Regalati o regala un'esperienza gastronomica unica con il tartufo bianchetto fresco, e trasforma ogni piatto in un'opera d'arte culinaria.