Denominazione legale
Condimento al tartufo a base di "Aceto Balsamico di Modena IGP"
Ingredienti
“Aceto Balsamico di Modena IGP” (aceto di vino, mosto cotto) 99%, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 0,1% (corrispondente allo 0,3% di tartufo fresco), aroma. Contiene solfiti.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto: Energia 326 kJ (77 kcal), Grassi 0,0 g (di cui acidi grassi saturi 0,0 g), Carboidrati 19,0 g (di cui zuccheri 19,0 g), Proteine 0,2 g, Sale 0,74 g.
Modalità di Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Shelf life
24 mesi dalla dat adi produzione
Produttore
Calugi Srl – Via Cerbioni, 38 50051 Castelfiorentino (FI) – Italia