Denominazione legale
Condimento a base di polvere di funghi e tartufo
Ingredienti
Polvere di funghi misti essiccati in proporzione variabile: (funghi shiitake [Lentinula edodes], funghi champignon [Agaricus bisporus], funghi pleurotus [Pleurotus ostreatus], funghi porcini [Boletus edulis e gruppo] ) 70%, maltodestrina, aroma, polvere di tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 2% (Il tartufo contenuto in questa confezione corrisponde a 1,3 g di tartufo fresco).
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 320kJ (76 kcal), Grassi 2,7 g (di cui grassi saturi 0,51 g), Carboidrati 8,5 g (di cui zuccheri 8,5 g), Proteine 4,5 g, Sale* 0,12 g - *il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente negli ingredienti.
Modalità di Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Shelf life
24 mesi dalla data di produzione
Produttore
Calugi Srl – Via Cerbioni, 38 50051 Castelfiorentino (FI) – Italia